مع حلول الصيف وارتفاع درجات الحرارة التي تجعل الجميع متعبين ومرهقين ، فإن أهم شيء للبقاء رطبًا وصحيًا في هذه الحرارة الحارقة هو البقاء رطبًا لأن التعرق المفرط يتسبب في فقدان الجسم للماء فجأة. كلما ارتفعت النسبة ، وأهم شيء في الصيف هو شرب الماء ، ولكن هناك مشروبات صيفية أخرى لن تروي عطشك فحسب ، بل تحافظ أيضًا على برودة الجسم.، في هذا المقال سنتعرف على أفضل العصائر الطبيعية لفصل الصيف والتي تعتبر مثالية ومنعشة لك ولضيوفك.، تابع القراءة لمعرفة قائمة العصائر الطازجة التي يجب تجربتها للتغلب على الحرارة هذا الصيف.
عصائر طبيعية لفصل الصيف
عصير البطيخ
يعتبر البطيخ من أفضل فواكه الصيف. إنه منعش للغاية وخصائصه المرطبة تساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم وانتعاشه. فواكه الصيف مثل البطيخ ليست فقط لذيذة ولكنها مغذية للغاية بسبب محتواها العالي من العناصر الغذائية المفيدة.
لا يوجد شيء أفضل من تقديم مكعبات الثلج مع كوب من عصير البطيخ للضيوف.
عصير الليمون
الليمون هو أشهر أنواع الحمضيات وغني بفيتامين سي. يوفر مجموعة من العناصر الغذائية التي تحافظ على أجسامنا رطبة ونضرة طوال الموسم.
عصير الليمون الممزوج بالماء مفيد بشكل خاص للجسم في الطقس الحار ، لذلك عندما يأتي ضيوفك لزيارتك هذا الصيف ، كل ما يحتاجون إليه هو كوب من ماء الليمون ، ومضادات الأكسدة الطبيعية وخصائص الليمون المضادة للبكتيريا تساعد على محاربة. تساعد العدوى ، وخاصة الحمى الفيروسية ونزلات البرد في الصيف ، وفيتامين C في الصيف أيضًا على تجديد الخلايا التالفة وإزالة التجاعيد والعيوب ومشاكل الجلد الأخرى.
ماء الشعير
ماء الشعير غني بالمغذيات الحيوية ويحتل مرتبة عالية في مجموعة المشروبات المتوازنة لأن الشعير يحتوي على ألياف جيدة الذوبان وغير قابلة للذوبان والفيتامينات والمعادن الأساسية (الكالسيوم والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم والزنك والنحاس) ومضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية. يُعتقد أنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
هذه الفوائد من ماء الشعير تجعله أيضًا معززًا للصحة ، لذلك من الأفضل صنع هذا المشروب المغذي في المنزل وتقديمه لضيوفك.
عصير قصب السكر
يُعرف عصير قصب السكر بأنه منعش ومنعش في أشهر الصيف ، ولا يوجد شيء أفضل من تقديم كوب من عصير قصب السكر المثلج مع بعض عصير الليمون والزنجبيل لضيوفك.
إذا قمت بالبحث عن فوائد عصير قصب السكر ، فسوف تكتشف أنه قد تم وصفه بأنه علاج طبيعي للعديد من الأمراض نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، مما يساعد على محاربة الأمراض وتقوية جهاز المناعة. مكواة. والمغنيسيوم والكالسيوم والإلكتروليتات الأخرى تجعله مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من الجفاف.
زبادي
يعتبر الزبادي من المشروبات المشهورة في العديد من البلدان حول العالم وخاصة خلال أشهر الصيف ، وذلك لما يتمتع به من خصائص ترطيب ، ويمكن تناول هذا المشروب المنعش بمفرده أو بعد وجبة الطعام وله فوائد صحية متنوعة للبشرة والشعر والجسم. ثقل. .
اللبن ليس خليطًا من الزبدة والحليب كما يوحي الاسم ، ولكنه منتج ثانوي لعملية خلط الزبدة ، ويمكن تخزينه في برطمان أو زجاجة ثم تقديمه للضيوف.
عصير العنب
اهرس العنب وقم بتسييله لاستخراج العصير ، كوب من عصير العنب الطازج سيفعل المعجزات لصحتك ، وتقديم كوب من عصير العنب الطازج للزائرين هو الطريقة المثالية للشعور بالصحة.
يُعتقد أن عصير العنب يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ ، ويمكن أن يساعد عصير العنب أيضًا في حماية الجسم من أشعة الشمس الضارة.
عصير التوت البري
يعد التوت البري أحد أكثر العصائر الطازجة إثارة للاهتمام والصحية التي يحبها الضيوف دائمًا ، وهو مفيد من نواح كثيرة ، حيث تساعد المواد الكيميائية النباتية الموجودة في التوت البري على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتمنع أيضًا سبعة ميكروبات ميكروبية.
يمكن أن يحارب التوت البري الفيروسات مثل نوروفيروس ، وهو سبب شائع للتسمم الغذائي.
عصير الخيار
بالإضافة إلى تأثيره المهدئ والمغذي للبشرة ، فهو يساعد على ترطيب الجسم وتقليل درجة الحرارة في الأيام الحارة بفضل محتواه المائي العالي.
عصير الخيار لاحتوائه على فيتامين سي ، يقلل من نسبة الكوليسترول السيئ ويرفع نسبة الكولسترول الجيد ويقوي المناعة. كما أنه يحتوي على فيتامين ك ، الذي يحفز التخثر في الجسم ، ويسرع التئام الأنسجة التالفة أو التالفة ، ويساهم في العديد من الفوائد الصحية. . فوائد.
عصير الرمان
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من التلف الخلوي وتقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة بشكل مركّز الذي يقلل الالتهاب في الجسم ويمنع الإجهاد التأكسدي والضرر.
لأن عصير الرمان يحتوي على مركبات الفلافونول ، فإنه يساهم أيضًا في منع الالتهاب الذي يساهم في التهاب المفاصل وتلف الغضاريف.
عصير أناناس
يحتوي على مركبات تساعد على هضم البروتينات وتحسين صحة الجهاز الهضمي ، كما يحتوي على مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
يحتوي عصير الأناناس على العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك مضادات الالتهابات ، والوقاية من أنواع معينة من السرطان ، وتعزيز صحة القلب ، وتحسين صحة العين ، وزيادة الخصوبة ، وتعزيز المناعة ، ودعم صحة الجلد ، وتخفيف الحساسية ، والبرد والسعال ، وتحسين المزاج وتحسينه. . إنتاج الكولاجين.
عصير البرتقال
بالإضافة إلى كونه منعشًا ومرطبًا ، يحتوي عصير البرتقال على فيتامين سي الذي يقوي المناعة ويقي الجسم من الأمراض ، كما يقلل الإجهاد التأكسدي في الجسم ويحمي الخلايا من التلف.
يحسن عصير البرتقال من صحة الجهاز الهضمي ويقلل من الالتهابات في الأمعاء ، كما أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يعمل على صحة الجهاز العصبي ويقلل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية ، كما أنه يساعد على خفض ضغط الدم وخفض ضغط الدم. مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
حل
أفضل أنواع العصائر الطبيعية في الصيف سهلة التحضير ولذيذة لأنها تنعش الجسم ومفيدة لصحة الإنسان ، ويمكن تحضير عصير الفاكهة مسبقًا وتخزينه في دورق معزول. أو زجاجة ماء للشرب لاحقًا.
