長者營養及飲食

 

課程簡介

讓學員認識長者的飲食質地及餐單設,預防及改善長者的慢性疾病的飲食技巧
課程內容
  1. 營養不良及餐膳滿足度的關係: 
  2. 國際標準IDDSI簡介
  3. 飲食質地改變的餐膳及營養
  4. 軟餐及營養強化
  5. 軟餐的餐單設計
  6. 預防/改善認知障礙症的飲食方法 - 麥得飲食
  • 認知障礙症的食物選擇及餐膳計劃

       7. 降低血糖丶血壓及膽固醇的飲食技巧

  • 導致高血糖丶血壓及膽固醇的原因
  • 降低血糖,血壓及膽固醇的食物及餐膳計劃
導師營養師
培訓對象保健員、護老者及有興趣人士
授課語言粵語輔以中文講義
修讀時間6小時
課程費用

尖沙咀上課

$1100  (非香港老年學會會員)

$800 (香港老年學會個人會員及機構會員- 機構最多提名五位員工)

 

港島中心上課**新中心開幕,期限優惠

$1000  (非香港老年學會會員)

$700    (香港老年學會個人會員及機構會員- 機構最多提名五位員工)

 

*如欲了解所屬機構是否本會會員,請參閱機構會員名單

課程証書出席率達100%, 可獲發証書
上課地點

尖沙咀    - 九龍尖沙咀金巴利道35號金巴利中心1樓 或

港島中心香港鴨脷洲利東邨東昌樓地下101-107

報名細則

學員報讀前必須考慮自身能力和了解課程要求,是否適合報讀相關課程。除獲本院批准外,學費一經繳交,概不退還;

整個課程只可由申請人修讀,不得以任何理由轉讓他人或由他人代為上課及考核;及

請參考以下連結 " 報名細則 "