癌症營餐食療工作坊 (CNE 學分)

課程班別:    C2
上課日期2021年11月23日及11月30日 (星期二)
上課時間6:45pm - 9:45pm
課程班別:    C3 待定
上課日期 (星期二)
上課時間6:45pm - 9:45pm

 

課程簡介

本課程的目標是提升對癌症的認識、設計不同癌症營養食療、及編制抗癌餐單。

 

課程內容

1.    認識癌症種類及誘因

2.    針對抗癌營養素

3.    癌症治療帶來的副作用 : 化療、電療、外科手術、免疫治療、鏢靶治療及其他

4.    癌症治療的副作用及舒緩食物營養食療

5.    不同部位癌症及食療方法

6.    自製高抗氧化高能量高蛋白餐抗癌餐膳/營養補充品

7.    選擇營養補充品

8.    常見抗癌營養迷思       

9.    減少癌症復發營養要點

10. 編制抗癌有營餐單餐

導師營養師
培訓對象醫護人員、登記護士、保健員、社工或任何有興趣人士
授課語言粵語
修讀時間6小時
課程費用$1,000 (香港老年學會個人會員及機構會員- 機構最多提名五位員工)
$1,300 (非香港老年學會員)
*如欲知所屬機構是否本會會員,請參閱機構會員名單
課程証書獲發聽講證書(須100%出席率)
出席率出席率逹100%

持續護理教育學分

6
上課地點香港老年學會 - 九龍尖沙咀金巴利道35號金巴利中心1樓
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